SCHELDEBODE HELP Hl GELUK *1 HAI ID UI Baarends Bak Catering naar nieuw pand Scarpidoe heropend na schade M/V woensdag 3 maart 1999 MIDDELBURG VLISSINGEN WALCHEREN e» 18-652700 wedgewood theeservies voor winnares Capaciteit BEN VAN DAMME: VAN AFWASSER TOT ONDERNEMER Geslaagd Afwisseling Nooit van gehoord Oubollig HET W ETEN W A A R D WEIJKOMDIENST - In de Morgenster wordt zondag 7 maart om 18.45 uur een welkomdienst gehouden met als thema: 'In de hemel zit je goed'. Voorganger is R. Saaman. Het combo van Lia Bostelaar verleent er medewerking aan. Voor de kinderen is er poppenkast. FORUMDISCUSSIE - Aansluitend op de jaarvergadering van de kring Midden-Zeeland van De Unie, vakbond voor industrie en dienstverlening, wordt maandag 8 maart om 20.00 uur een forumdiscussie gehouden in de Zeeuwse Bibliotheek aan de Kousteensedijk 7. Het thema is: Nederlandse werknemers on der druk. HOBBY/DEMONSTRATIE - Zaterdag 6 maart wordt door wijkvereniging Zuid in het Zuiderbaken aan de Rentmeester laan van 10.00 tot 15.00 uur een hobby-demonstratiedag ge houden. Hobbyisten kunnen er de resultaten van hun liefhebbe rij laten zien. De entree is gratis. SOEFI - Het Soefi Centrum houdt zondag 7 maart een univer sele eredienst vanaf 10.50 uur in De Vier Elementen aan de Breeweg 100. Onderwerp van de dienst is: weerspiegeling. ARTEMIS - Net gescheiden of nog middenin het proces: bij Ar temis aan de Koudekerkseweg 133 worden er bijeenkomsten voor gehouden op donderdagochtend van 09.30 tot 11.30 uur. Iedereen is welkom, inlichtingen telefoon 642979. KINDEROPVANG - Stichting Kinderopvang en het Sociaal Kultureel Werk houden in het kader van de buitenschoolse op vang enkele activiteiten in de hobbyruimte van het Zuiderba ken in de Magistraatwijk. Het thema is Indianen, kabouters en trollen. Er wordt geknutseld, geschilderd, muziek gemaakt, er is toneel, sport en spel. Dit alles op 5, 12, 19 en 26 maart en op 9, 16 en 23 april van 13.00 tot 15.30 uur. Kinderen van 4 tot 8 jaar zijn welkom. Inlichtingen via telefoon 626350. BOEKEN EN PLATEN - Zaterdag 6 maart wordt in het club huis van voetbalvereniging Middelburg een boeken- en platen beurs gehouden. Tussen 09.00 en 12.00 uur kunnen belangstel lenden er terecht. KLEDING - Gebruikte kleding, gordijnen, beddegoed, schoei sel en ander textiel kan op 4 en 5 maart uiterlijk om 09.00 urn- op de stoep worden gezet. Een vrachtwagen van de stichting Ondersteuning Medische Research haalt de zakken nog dezelf de dag op. De kleding wordt verkocht en de opbrengst gaat naar de Nierstichting. GEBEDEN - Elk jaar, op de eerste vrijdag in maart, vormen christenen een keten van gebedenm rond de aarde voor de nood van armen en verdrukten. Het begon in New York en het breidt zich nog steeds uit. In Vlissingen kan ook worden gebeden en wel op 5 maart om 19.00 uur in de kerk van Ter Reede. De lie deren worden gezongen door het koor van het Leger des Heils. Teksten en gebeden zijn opgesteld door christen-vrouwen uit Venezuela. Met financiële middelen kunnen in arme landen di verse projecten worden gestart. ACTIVTTEITENCENTRUM - Op 9 en 10 maart wordt bij vol doende deelname, gestart met computerlessen in het Activitei ten Centrum. Inlichtingen via telefoon 414660. PASSAGE - Dinsdag 9 maart houdt het Gewestelijk Bestuur Zeeland van christelijk maatschappelijke vrouwenbeweging Passage haar voorjaarsvergadering in de Oosterkerk aan de Bergweg 88 in Goes. Aanvang 10.15 uur. OOST-SOUBURG - Maandag 8 maart gaan vrijwilligers van de gezamenlijke SOW-kerken helpen bij het invullen van kwijt scheldingsformulieren voor gemeentelijke heffingen en water schapslasten. Men dient hiervoor sofinummer, bank- of giroaf schriften, spaartegoed, ziekenfondspapieren en dergelijke mee te brengen naar de Ark naast de kerk aan het Oranjeplein. VEERE - Wijkvereniging Zanddijk houdt zaterdag 6 maart een rommelmarkt in de gymzaal aan de Frans Naereboutstraat 1 van 10.00 tot 15.00 uur. Om 10.45 uur is er een verkoop bij op bod. Kinderen verkopen er ook hun eigen speelgoed. Mocht men spulletjes hebben, even bellen 501412. DOMBURG - De stichting Welzijn Ouderen Platteland Walche ren houdt in samenwerking met de Rabobank een computercur sus voor 55-piussers in het gebouw aan de Zuidstraat 14. De data: 9 (13.30 uur) en 10 maart (14.00 uur) voor beginners; 9 maart (15.00 uur) vervolgcursus en 11 maart (14.30 uur) tekst verwerking. In totaal zijn er acht lessen. Kosten 75 gulden in clusief lesmateriaal en koffie. Inlichtingen telefoon 583687. GRIJPSKERKE - Het Zijdemuseum is dinsdag 9 maart op Ne derland 3 te zien bij programma Het Klokhuis, aanvang 18.40 uur. nd Verschijnt in een oplage van 49.567 exemplaren elke woensdag huis-aan-huis in de gemeenten Ar- nemuiden. Domburg, Mariekerke, Middelburg, Valkenisse, Veere, Vlissingen. Westkapelle Kantoor In leveradressen Bladmanager Mini's Advertentieverkoop Redactie Correspondenten Fotograaf Bezorging Vrijlandstraat 33d, Postbus 70114330 GA Middelburg telefoon: 0118-652700 telefax: 0118-652701 Email: scheldeb-nieuwsbl uitg-zwn.nl "Boekhandel Van de Hoeven, Spuistraat 94, Vlissingen "Bruna Loek, Lange Delft 39, Middelburg Kees Maas, tel.(privé): 06-51247948 Tijdens kantooruren 0118-652700 Tijdens kantooruren tel: 0118-652700 Sonja Broeders (vertegenwoordiger) tel.(privé): 0118-479084 Dorine Staat (vertegenwoordiger) tel.(privé): 0118-410647 Marcel Schreur (vertegenwoordiger) tel. (privé): 0118-473051 Afsluittijd advertenties: maandag 12.00 uur Tijdens kantooruren tel.: 0118-652713 fax: 0118-652701 Ben Donkers, tel.(privé): 06-21490344 Email: redscheldebode uitg-zwn.nl Afsluittijd redactie: maandag 12.00 uur Jeannette van der Meer, tel.: (privé) 640777 Marcel van der Voort, tel.: (privé) 415404 Tannie van Eek, tel.: (privé) 0118-460594 Harry de Lange, tel.(privé): 0118-625195/06-54335459 Voor klachten over bezorging tijdens kantooruren bellen: De Scheldebode is een uitgave van Zuidwest - Weekkranten Copyright c 1996 Uitgeversmaatschappij Zuidwest - Nederland B V. Mevrouw Peeters (links) en winnares mevrouw Weststrate bij het Wedgwood theeservies. MIDDELBURG - Mevrouw Weststrate uit Middelburg was er heel blij mee. Ze ontving na melijk bij Peeters Ambiance in de Nieuwe Burg 8 een Wedg wood theeservies met een waarde van duizend gulden. Ze had de puzzel ingevuld in het Wedgewood-magazine. Dat hadden er trouwens veel meer gedaan. Landelijk wer den drie prijzen beschikbaar gesteld. Drie schitterende theeservie zen, waarvan er nu een een Middelburgse tafel siert. MIDDELBURG - Na vijf jaar bij het toenmalige PZEM nu Delta Nuts, gaat Baarends Bak Catering medio mei 1999 verhuizen naar een eigen onderkomen aan de Handelsweg in Vlissingen. De officiële opening is eind mei. „We verzorgen nu de catering voor verschillende bedrijven zo als de Zeeuwse Bibliotheek in Middelburg, Omroep Zeeland en natuurlijk Delta Nuts en het wordt een luxe 'probleem' dat we uit ons jasje aan het groeien zijn. Veel bedrijven weten ons te vin den voor catering als er bijvoor beeld recepties zijn, maar ook voor werknemers in verband met overwerk verzorgen we de maaltijden", zegt Baarends. Er moet uitgebreid worden naar een capaciteit van 300 maaltij den per dag. We zijn begonnen met zo'n 15 maaltijden per dag.' Het is mogelijk catering van te voren te bestellen, minimaal drie uur voor aflevering, ook is het mogelijk de cateraar binnen het bedrijf te laten koken. Hier wordt vaak gebruik van ge maakt tijdens recepties. Baar ends Bak Catering is 100% bezig met cateren. Het is geen bijkomstigheid naast een restaurantkeuken. Inmid dels zijn er zo'n tien mensen werkzaam binnen dit bedrijf en er rijden drie auto's. Een cateringbedrijf lijkt de Baarends en Bak (op deze foto eigenaar Baarends) gaat naar een gloednieuw pand. Aan de muur hangt een tekening zoals het er al lemaal uit komt te zien. naam te hebben om alleen voor bedrijven te koken, niets is min der waar. Ook particulieren die iets te vie ren hebben, kunnen hiervan ge bruik maken om zo thuis geen rommel te hebben en wel profes sionele hapjes te serveren. Alles wordt geregeld en afgele verd op het afgesproken tijdstip. 'Dienstbaar karakter, dat zal het zijn' VLISSINGEN - Van afwasser tot ondernemer, Ben van Damme uit Vlissingen is het overtuigende bewijs dat het kan. Hij begon als vijftienjarig afwassertje in Hotel Noordzee in Cadzand. Veertig jaar later viert hij zater dag 6 maart zijn afscheid van de horeca. door Tannie van Eek Vast en zeker zal hij er nog wel eens eten en drinken, maar zijn werkzaam aandeel is definitief voorbij. Van Damme ver kocht 1 januari Hotel Ameville in Middel burg en Grand Hotel Arion in Vlissingen aan zijn zoon Joost. Die met zijn 28 jaar aanspraak mag ma ken op de titeljonge ondernemer' met twee hotels en tachtig vaste werknemers. Ben C.M.van Damme. Hij is, en ziet er ook zo uit, een geslaagd ondernemer als hij me in Hotel Arion op de boulevard in Vlissin gen, waar storm en hagelbuien huishouden, vriendelijk ont vangt. Strak in het blauwe pak, figuur tjes-stropdas precies goed van kleur, gouden horloge, goudom rande bril, snelle tred: "Wil je eerst koffie En of ik dat wil. Rap in z'n spreken vertelt hij in vogelvlucht hoe het allemaal zo gekomen is. Hoe het hem verging nadat hij als afwasser kenni smaakte met de horeca. Dat was in 1959. Een jaar later opende een zwager van de eigenaar van Hotel Noordzee een hotel. "Daar kon ik kelner worden, altijd beter dan afwasser, dacht ik. Een trapje hoger op de ladder wist hij het al: dit is het helemaal voor mij. "Mijn vader was commissionair in vlas, ik kom van Axel, en ik zou ook 'in het vlas gaan.' Het hep anders, de horeca stal z'n hart. Waarom? "Ik heb een dienst baar karakter, dat zal het zijn, vond het van meet af aan fijn om iets voor mensen te doen. En de afwisseling! Je ziet mij toch niet van acht tot vijf op een kantoorkruk?" Vertelt over vroeger en nu, de enorme veranderingen in het vak. "De upper ten", zegt hij, "die at buiten de deur. Er waren nog geen duizenden restaurants en bi stro's zoals nu. Wij werkten niet voor geld, 15% bedieningsgeld kregen we. Was er veel werk, ver dienden we goed, was er weinig of geen werk dan kreeg je niets of niet veel. Het schommelde zo tus sen de 12,50 en 25,— gulden per week. Carnaval en kerst waren pieken. In de stille maanden moest je maar zien dat je aan de kost kwam. Er waren toen nog rangen, hoe hoger in rang des te groter was je deel van het bedie ningsgeld. Veel solliciteren dus." Zo kwam hij in Breda terecht: "dat was de ,chte horeca, in een zaak die al „n ster had." Schoor voetend kwam toen het leerling stelsel van de grond en hij behaal de de vereiste papieren. Voor Ben van Damme stond één ding al snel vast: ooit begin ik voor mezelf. In 1974 kwam z'n kans. Met een buurman kocht hij strandpaviljoen Piet Hein in Dis hoek. De zon scheen die zomer en bleef schijnen. De zomer van 1974 werd de warmste van de eeuw en die van '75 was net zo mooi. Koopmansgeluk noemt hij dat. Hij en zijn compagnon rekenden er echter niet op dat Hermes, God van de handel, voor drie aaneen gesloten mooie zomers zou zorgen en Van Damme kocht H.C.R. 't Streefkerkse Huis in Zoutelande, met bescheiden hotelaccommo datie. Daarna werd het Lamme Goed zak (nu Solskin) op de Vlissingse boulevard. Ook deze zaak werd te klein en hij besloot tot de bouw van Hotel Arneville, inmiddels al weer 12,5 jaar terug. Twee zalen waren er aanvankelijk. "Dan had ik die verhuurd aan een paar mensen voor eén vergade ring, liep ik 20.000 gulden mis voor een grote bruiloft, omdat er geen zaal meer was. Na 1,5 jaar werden er drie zalen bijgebouwd en nu kan Ameville voor 95% de markt bedienen. "Honderd lukt nooit", zegt hij. Een projectontwikkelaar bouwde vijf jaar geleden Grand Hotel Arion. "Er werd aan een eigenaar gedacht, Hilton, die naam viel zelfs. Van mij hadden ze nog nooit gehoord." Dat wil er bij Van Damme niet in, dus liet hij zelf van zich horen. "Ik kocht dat be drijf met een proeftijd van drie jaar, dat werd verlengd met twee jaar en december vorig jaar werd het mijn eigendom." Vader en zoon Van Damme voor Grand Hotel Arion aan de Vlissingse Boulevard. FOTO: HARRY DE LANGE Heel kort, beide zaken zijn nu van zoon Joost. Ben: "Hij studeerde zes jaar aan de Belgische Hotelschool, werkte in de horeca in Maleisi%o, Indone sië, Frankrijk, Engeland en Aus tralië. In de grootste hotels, veel gezien van de wereld en veel op gestoken van het vak. Ik vroeg hem de laatste tijd bijna dagelijks of hij het wel zeker wist, of hij zich wel in Zeeland wilde vesti gen. Hij heeft het wel gezien in de grote wereld, denkt hij." Snel geteld had Van Damme seni or in z'n jaren op Walcheren meer dan twintig onbezoldigde - en ne venfuncties; in het verenigingsle ven, op sociaal en maatschappe lijk gebied. Hij heeft alle functies MIDDELBURG - Op 24 februari is damesmodezaak Scarpidoe op de Nieuwe Burg in Middelburg her opend, na een wekenlange gedwongen sluiting in ver band met rook- en waterschade. De reden van deze sluiting is ei genlijk een 'klassiek' ongeval bij de boven buren. Huub Kemper: "Daar was kortsluiting ontstaan aan de frietpan. Als gevolg van deze brand ontplofte de boiler waardoor er urenlang water uit de leidingen kon lopen. Dit heeft zich een weg gebaand naar onze zaak en gigantische schade aan gericht, zowel aan het gebouw als de gehele collectie was nage noeg verloren." Huub en Connie Kemper waren net een dag op hun vakantie adres toen ze op de hoogte wer den gebracht van deze ramp. Er zat niets anders op dan onmid dellijk de terugtocht naar huis te beginnen om alles te gaan in ventariseren en een begin te ma ken met het heropbouwen van de zaak. Er heeft tien dagen een aparaat in de winkel gestaan om vocht weg te trekken, de gehele lambrizering en vloerbedekking moesten worden verwijderd. Na alles enigszins droog te hebben kon er begonnen worden met het opnieuw inrichten. Huub Kern- per:" Gelukkig, als je tenminste van geluk bij een ongeluk kunt spreken, overkwam ons dit in de rustige periode na de feest maanden. Ook bij onze leveran ciers was dit het geval, daardoor kon er snel uitgeleverd worden. Alle bedrijven werkten hard met ons mee. Dit is de enige reden dat we na een betrekkelijk korte periode de deuren weer konden openen voor de klanten." De vaste klanten van Scarpidoe zullen even moeten wennen aan de nieuwe kleuren die zijn ge bruikt in de winkel. Alles is in iConnie Kemper van Scarpidoe, blij dat de zaak weer open is. FOTO: JEANETTE VAN DER MEER lichtere, zonnige kleuren gehou den. De stijl is echter onveran derd gebleven. Doordat er niets meer van de oude collectie over gebleven was, is de voorjaars collectie in het geheel te bewon deren. Huub Kemper:" Normaal is het verloop van winter- naar voorjaarsmode ge leidelijk, in dit geval was het niet meer mogelijk. Dus onze complete voorj aarslij n ligt nu in de winkel" Tijdens de openhuis- dagen reageerden veel klanten zeer enthousiast op het geheel vernieuwde interieur en op de collectie. Ook mochten Huub en Connie Kemper vele bloemen en kaarten ontvangen in verband met de feestelijke heropening. Huub:" Het was een compleet 'gekkenhuis', zoveel mensen en zulke hartverwarmende reac ties. Fantastisch!" afgebouwd, opgezegd of wilde niet meer herkozen worden. "Het vak is klaar, ik ben 54, en nu wil ik me ook op geen enkele an dere manier meer binden. Perti nent zeg ik nee tegen alles." "Leuke dingen doen", dat zeggen vutters, gepensioneerden en on dernemers die het voor gezien houden, als je ze vraagt wat ze denken te gaan doen. Ook Van Damme zegt het. "Mijn vrouw en ik zijn gek van golf en ik ga me een beetje bezig houden met edu catieve video's. 'Hoe leer ik golf. Hoe leer ik biljarten.' Zoiets, ja. En heel af en toe ben ik nog eens gastdocent voor het onderne mersschap. Een beetje oubollig is het wel, vind ik, maar vragen naar anek dotes, dat hoort erbij, zeker aan iemand die veertig jaar in de ho recabranche heeft gezeten. Ben van Damme lacht erom: "Ach, het zijn in feite allemaal anekdotes. Vergeet niet, we hebben elke dag zo'n zeven tot acht nationaliteiten over de vloer. In Middelburg zijn dat 80% zakelijke gasten en 20% toeristen. In Vlissingen ligt die verhouding 60% zakelijk en 40% toeristisch. Dan vertelt hij toch nog over die man wiens kluisje niet open kon. De enige sleutel zoek en de gereedschapswinkel die uitkomst kon bieden bleek die dag gesloten. Die man heeft toen de hele nacht bij dat kluisje ge waakt, bang dat iemand de sleu tel had gevonden." Of de mensen die 'een diner' ko men bespreken. "Blijkt na een uur praten over alle mogelijkhe den met drank, voor-, hoofd- en nagerechten, dat het om een di ner-voor-twee gaat." Terug naar vroeger, naar de basis. "Het was zo eenvoudig. Iemand stapte binnen, je bood iets te drinken aan, er werd geboekt en dat was dat. Wijst op een glazen wand. "Daarachter is de adminis tratie. Zie je die zes computers? Jonge mensen vinden het heel ge woon, 't hoort er nu bij en ze we ten niet hoe het is geweest." Ben van Damme wel. Hij neemt zaterdag, temidden van genodig den in Grand Hotel Arion af scheid van het vak dat z'n jon genshart stal. Zijn herinneringen zijn al geboren. Tabel week 8 van: 22-02-1999 t/m 28-02-1999 BI) een gecorigeerd Jaarverbruik 1997 m' gas: Hoort een streefver bruik voor de afgelopen week van: En een totaa streefver bruik vanaf 02/11 van: 800 26 441 1000 33 551 1200 39 660 1400 46 771 1600 53 880 1800 59 992 2000 66 1101 2200 72 1213 2400 79 1323 2600 86 1433 2800 92 1543 3000 99 1652 3300 109 1819 3600 118 1982 3900 128 2148 4200 138 2314 4500 148 2479 5000 164 2754 6000 197 3305 Het werkelijk streefverbruik wordt bepaald aan de hand van de gemiddelde etmaaltemperatuur en enkele andere gegevens HUISARTSEN: VLISSINGEN: Zaterdag 6 maart: mevr. Termeer en F. van den Berg, Rosenburglaan 1, te lefoon 465253. Zondag 7 maart: Mevr. J. Roebroeck en E. van Russen Groen, Leliën- laan 2, telefoon 412225/413120. Spreekuur (zonder afspraak) van 12.30 tot 13.00 uur en van 17.30 tot 18.00 uur. Huisbezoek aanvragen voor 10.00 uur. MIDDELBURG: Zaterdag 6 maart: J. Dominicus, Dam 30. Zondag 7 maart: P. de Doelder, Bellinkplein 1. Centraal door- kiesnummer: 639933. OOST-SOUBURG, MIDDEL BURG-ZUID. ARNEMUIDEN, NIEUW&STJOOSLANDZa terdag 6 maart: C. Wattel, Dorpsstraat 19, Ritthem, tele foon 461630. Zondag 7 maart: J. Vervloet, Oude Rijksweg 4. Nieuw en St. Joosland. tel: 627664. VEERE. GAPINGE, SEROOS- KERKE, OOSTKAPELLE EN VROUWENPOLDER: geen opgave ontvangen. WESTKAPELLE, DOMBURG, AAGTEKERKE, MELISKER- KE, BIGGEKERKE, ZOUTE LANDE, KOUDEKERKE: geen opgave ontvangen. 6 en 7 maart: B. Bouwense, Valkenisseweg 42, Biggekerke, telefoon 552190. TANDARTSEN KRING WALCHEREN: Op 6 en 7 maart: R. Arratoon, Bad huisstraat 45. Vlissingen, tele foon 414643. APOTHEEK: MIDDELBURG: Van 5 tot en met 12 maart: Apotheek Wels- inge, JW Thibautstraat 45. VLISSINGEN: Van 5 tot en met 12 maart: Apotheek Paau- wenburg. Dreesstraat 2a, tele foon 470717. VERLOSKUNDIGEN VLISS INGEN: Van donderdagavond 20.00 tot zondagavond 22.00 uur. Telefoon 471140. Van 5 tot en met 7 maart: S. van de Kaaden. DIERENARTSEN Op 6 en 7 maart: E. van den Akker en M. de Bruijn, Ka naalstraat 3, Oost-Sopuburg. telefoon 460860. Op feestdagen die niet op zaterdag of zondag vallen, spreekuren zonder af spraak van 11.00 tot 12.00 uur en van 17.00 tot 18.00 uur. Dierenartsenpraktijk Oostka- pelle, Oude Domburgseweg 33a: landbouwhuisdieren: tele foon 581443. Gezelschapsdie ren: consult na telefonische af spraak 582985. CATS AND DOGS UITLAAT- EN OPPASCENTRALE: Voor het verzorgen van het huisdier in de eigen omgeving, telefoon 419715. Tevens voor opvang van uw huisdier tijdens vakan tie en dergelijke en voor het zoeken van gastgezinnen.. DIERENBESCHERMING NOORD- EN MIDDEN ZEE LAND: A Gogelweg 12a. 4384 EV Vlissingen. DIERENAMBULANCE WAL CHEREN: Alarmnummer 440688 (24 uur per etmaal be reikbaar). Informatienummer 440692 voor vragen en vermis singen. VOGELOPVANG MIDDEN ZEELAND: telefoon 628288. POLITIE NOODHULP: tele foon 112 als elke seconde telt. Overige assistentie aanvragen via telefoon 633333. Voor alle andere aangelegenheden zijn de bureaus in Middelburg en Vlissingen 24 uur per dag open. 1

Krantenbank Zeeland

Scheldebode | 1999 | | pagina 5